Freddéco, Peinture surtout, la boutique

message pour Nefertari

fregicle — Fri, 03 Apr 2009 13:25:30 GMT

Bonjour et toutes mes excuses pour ce retard dans ma réponse.

Je peux faire des étoiles dorées sur des verres "voie lactée"
tarifs pour 8 verres : 80 € port compris.

Pour vous répondre au sujet de vos flutes à champagne, j'ai besoin de voir une photo.

Je peins des flutes à champagne
Tarifs pour 6 flutes : 60 € port compris

J'espère avoir répondu à vos attentes et me tiens à votre disposition.
Cordialement

Frédérique Medan

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fregicle — Sun, 23 Mar 2008 04:38:00 GMT

Verres peints à la main

fregicle — Fri, 16 Nov 2007 07:16:45 GMT

Qui s'accordent avec ces assiettes

Fondant au chocolat

fregicle — Sat, 10 Nov 2007 10:17:00 GMT

C'est tout ce qu'il reste, je n'ai pas eu le temps de prendre la photo !

Préchauffer le four à 180°
Faire fondre 200 g de beurre et 200g de chocolat noir (2 mn au microondes), mélanger
Mélanger 4 jaunes doeuf, 150 g de sucre et 2 cuillères à soupe de farine.
Battre les 4 blancs en neige.
Incorporer le chocolat/beurre au mélange sucre/farine/jaunes d'oeuf et finir par les blancs battus en neige
Verser dans un moule
Cuire pendant 25 mn.

PS : Je rajoute quelquefois de la poudre d'amandes, c'est délicieux.

Rochers à la noix de coco

fregicle — Mon, 29 Oct 2007 05:14:45 GMT

Mélanger 300g de noix de coco râpées et 240 g de sucre
Monter 3 blancs d'oeuf en neige avec une pincée de sel
les rajouter au mélange
disposer sur un papier sulfurisé des boules faites à la main
faire cuire thermostat 6 pendant 15 minutes

Poireaux grillés, mélée de champignons, pétoncles

fregicle — Tue, 23 Oct 2007 09:51:00 GMT

Pour 4 personnes

Faire revenir jusqu'à ce qu'ils dorent , dans une noix de beurre, 400 g de poireaux.

Faire revenir 400 g de champignons, ici cèpes, catalans et girolles, dans une noix de beurre.

Enfin, faire dorer 300 g de noix de pétoncles sur une face, reserver.

Déglacer la poêle avec 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, puis dorer l'autre face des pétoncles.

Servir bien chaud.

Nouvelle rubrique

fregicle — Mon, 22 Oct 2007 14:49:00 GMT

De quoi remplir ces assiettes

Macarons d'amiens

Mélanger 250 g d'amandes en poudre
         200 g de sucre
         une cuillère à soupe de miel
         deux blancs d'oeuf
         quelques goutes d'extrait de vanille ou d'amande amère

Laisser reposer au réfrigérateur au moins une heure

Former les macarons ( je fais un boudin que je coupe en tranches) et les disposer sur un papier sulfurisé,
utiliser les jaunes d'oeuf pour les badigeonner.
J'avais des amandes entières alors j'en ai profité pour les décorer.

Cuire thermostat 6 pendant 20 mn

Bon appétit

Assiettes plates suite

fregicle — Fri, 19 Oct 2007 06:58:53 GMT

cliquer sur les photos pour les agrandir

couleurs vives et cerne vermeil

Contactez-moi pour vos commandes personnalisées frmedan@yahoo.fr

Des assiettes plates peintes à la main

fregicle — Wed, 17 Oct 2007 11:52:00 GMT

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couleurs vives et cerne vermeil

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Assiettes à dessert suite

fregicle — Mon, 15 Oct 2007 09:19:00 GMT

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couleurs vives et cerne vermeil

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