Freddéco, Peinture surtout, la boutique

29 octobre 2007

Rochers à la noix de coco

Mélanger 300g de noix de coco râpées et 240 g de sucreMonter 3 blancs d'oeuf en neige avec une pincée de selles rajouter au mélangedisposer sur un papier sulfurisé des boules faites à la mainfaire cuire thermostat 6 pendant 15 minutes

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23 octobre 2007

Poireaux grillés, mélée de champignons, pétoncles

Pour 4 personnes Faire revenir jusqu'à ce qu'ils dorent , dans une noix de beurre, 400 g de poireaux. Faire revenir 400 g de champignons, ici cèpes, catalans et girolles, dans une noix de beurre. Enfin, faire dorer 300 g de noix de pétoncles sur une face,...

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22 octobre 2007

Nouvelle rubrique

De quoi remplir ces assiettes Macarons d'amiens Mélanger 250 g d'amandes en poudre 200 g de sucre une cuillère à soupe de miel deux blancs d'oeuf quelques goutes d'extrait de vanille ou d'amande amère Laisser reposer au réfrigérateur au moins une heure...

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19 octobre 2007

Assiettes plates suite

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17 octobre 2007

Des assiettes plates peintes à la main

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15 octobre 2007

Assiettes à dessert suite

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14 octobre 2007

Des assiettes à dessert peintes main

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