Freddéco, Peinture surtout, la boutique

Exposition-vente d'objets peints à la main sur verre, céramique, porcelaine, textile. Travail artisanal : modèles uniques et personnalisés .Arts de la table, cadeaux, décoration.

02 novembre 2010

Commandes personnalisées, cadeaux peints main

Vous avez la possibilité de faire personnaliser des articles. Pour cela je peux vous faire un devis. Merci de me contacter frmedan@yahoo.fr

 

Exemples de commandes personnalisées :

Des tasses ou mugs :

 

daniele1 ilona1 petit_gar_on_1

Des tshirts :

 

souris_d_tails poissons poissons_d_tails

 

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16 novembre 2007

Verres peints à la main

Qui s'accordent avec ces assiettes

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10 novembre 2007

Fondant au chocolat

PICT0003 C'est tout ce qu'il reste, je n'ai pas eu le temps de prendre la photo !

Préchauffer le four à 180°
Faire fondre 200 g de beurre et 200g de chocolat noir (2 mn au microondes), mélanger
Mélanger 4 jaunes doeuf, 150 g de sucre et 2 cuillères à soupe de farine.
Battre les 4 blancs en neige.
Incorporer le chocolat/beurre au mélange sucre/farine/jaunes d'oeuf et finir par les blancs battus en neige
Verser dans un moule
Cuire pendant 25 mn.

PS : Je rajoute quelquefois de la poudre d'amandes, c'est délicieux.

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29 octobre 2007

Rochers à la noix de coco

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Mélanger 300g de noix de coco râpées et 240 g de sucre
Monter 3 blancs d'oeuf en neige avec une pincée de sel
les rajouter au mélange
disposer sur un papier sulfurisé des boules faites à la main
faire cuire thermostat 6 pendant 15 minutes

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23 octobre 2007

Poireaux grillés, mélée de champignons, pétoncles

PICT0010_3

Pour 4 personnes

Faire revenir jusqu'à ce qu'ils dorent , dans une noix de beurre, 400 g de poireaux.

Faire revenir 400 g de champignons, ici cèpes, catalans et girolles, dans une noix de beurre.

Enfin, faire dorer 300 g de noix de pétoncles sur une face, reserver.

Déglacer la poêle avec 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, puis dorer l'autre face des pétoncles.

Servir bien chaud.

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22 octobre 2007

Nouvelle rubrique

PICT0011_3 De quoi remplir ces assiettes

Macarons d'amiens

Mélanger 250 g d'amandes en poudre
             200 g de sucre
             une cuillère à soupe de miel
             deux blancs d'oeuf
             quelques goutes d'extrait de vanille ou d'amande amère

Laisser reposer au réfrigérateur au moins une heure

Former les macarons ( je fais un boudin que je coupe en tranches) et les disposer sur un papier sulfurisé,
utiliser les jaunes d'oeuf pour les badigeonner.
J'avais des amandes entières alors j'en ai profité pour les décorer.

Cuire thermostat 6 pendant 20 mn

Bon appétit

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19 octobre 2007

Assiettes plates suite

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couleurs vives et cerne vermeil
 

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17 octobre 2007

Des assiettes plates peintes à la main

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PICT0013_1 PICT0012_1

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couleurs vives et cerne vermeil
 

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15 octobre 2007

Assiettes à dessert suite

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couleurs vives et cerne vermeil
 

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14 octobre 2007

Des assiettes à dessert peintes main

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couleurs vives et cerne vermeil
 

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